ISO 22000 มาตรฐานสากลความปลอดภัยด้านอาหารเกี่ยวกับการป้องกัน การกำจัด และควบคุมอันตราย ที่มาพร้อมกับอาหาร จากสถานที่ผลิตไปจนถึง จุดที่มีการบริโภค

ISO 22000 คือมาตรฐานสากลที่เกี่ยวข้องกับระบบการจัดการความปลอดภัยในอาหาร (Food Safety Management System – FSMS) มาตรฐานนี้ได้รับการพัฒนาโดยองค์การมาตรฐานสากล (ISO) เพื่อช่วยองค์กรในการควบคุมและควบคุมความปลอดภัยในการผลิตอาหาร การกระจายอาหาร และการบริการอาหาร มาตรฐาน ISO 22000 มีเป้าหมายในการให้ความมั่นใจว่าอาหารที่ผลิตและจัดจำหน่ายปลอดภัยสำหรับการบริโภค